耳廓再造手术一般在患者15岁左右时进行，因为此时患者的耳部发育基本稳定，可以更好地评估耳廓再造的效果。

然而，一些患有严重耳朵畸形的患者可能需要事先进行手术以促进听力和言语发育。具体手术时机要综合考虑患者的年龄、身体状况、耳朵变形的程度来确定，并需要专家的诊断。

耳廓再造手术通常需要大约2至3小时，尽管这个时间可能会根据手术方法、患者耳部畸形的复杂程度等因素而有所不同。

在手术过程中，医生将根据患者耳朵的结构和形状，使用适当的手术技术来重建耳廓。手术后，您可能需要一段时间的恢复和护理，包括耳朵清洁和药物调整，以确保手术效果和患者舒适度。