耳廓再造通常在儿童或青少年时期进行，因为患者的耳廓尚未完全成熟，这个时期手术效果可能会更好。但具体手术时机必须根据患者的个人情况和医生的建议来决定。

另外，儿童必须年满6岁以上才能配合良好，降低手术风险，具体手术情况下，是否需要住院则根据医院情况和手术情况来决定。

由于耳廓再造手术必须在局部麻醉下进行，因此通常需要住院治疗，并且术后必须观察患者的情况，以确保手术的效率和患者的安全。

另外，耳廓重建通常需要多次手术，通常需要进行2至3次以上，经过恢复期后，患者逐渐达到正常大小的耳廓。

由于耳廓再造的具体方法因个人情况而异，建议术前咨询专科医生或医院，熟悉详细的手术流程和注意事项。