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如何挑选口味好的猕猴桃

时间:2023-04-02 10:07:45 浏览:0 来源:小美 标签:

猕猴桃富含维生素C,被誉为超级水果,具有祛斑、排毒、美容等功效。对于减肥的女性来说,经常吃猕猴桃可以让人有饱腹感。

猕猴桃的功效

1.帮助睡眠。猕猴桃富含维生素C等抗氧化剂,被誉为“超级食品”。近日,美国睡眠专家、《睡眠医生的节睡计划》一书的作者迈克尔j布劳思博士(Michael J. Braus)在一篇新文章中指出,猕猴桃还是一种超级催眠食品,可以显著改善睡眠质量。

2.帮助消化。大鱼大肉端上来,很多人都忍不住要多吃一些,但是吃完之后往往又后悔了,觉得胀胀的。新西兰的一项新研究表明,吃猕猴桃可以缓解上述情况。这项研究发表在《食品与营养研究》上,因为猕猴桃中独特的猕猴桃碱可以加速消化,使吃进去的蛋白质更容易吸收。

3.去除斑点和皱纹。猕猴桃可以说是“水果之王”,因为在常见的水果中,猕猴桃所含的营养成分丰富而全面。

如何挑选猕猴桃

看硬度。仔细摸摸水果的整个身体,选择硬的水果。凡是整体变软的,或者局部有软点的,都要尽量避免。如果有,回家后马上吃。

看外表。饱满、无害、无病的,呈淡绿色的为佳。毛刺的数量会因品种而异。

看尺寸。小果在口感和营养上并不比大果差,不必盲目追求大果,也不要选择异常大的水果。

看颜色。猕猴桃果肉厚绿,酸甜可口,品质好,维生素含量高。颜色较浅的果肉略逊一筹。

闻一闻香味。成熟的猕猴桃,质地柔软,香气扑鼻,是一种适合食用的状态。如果果实本质坚硬,没有香气,说明还没有成熟。如果水果非常软,或处于鼓胀状态,并有气味,这是它过熟或腐烂的标志。

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