咬肌肥大与遗传因素有关，临床上确实存在家族性咬肌肥大。咬肌是人体的咀嚼肌之一，所以咬肌肥大的发生一般被认为与人的咀嚼习惯和饮食习惯有关，比如吃硬的食物或零食以及嚼口香糖的习惯。咬肌肥大的原因常伴有下颌角肥大、下颌角外翻等。咬肌肥大临床上称为下颌角脂肪。

咬肌切除术是目前比较好的整形手术，可以改善你的咬肌肥大。咬肌切除肥大不仅会影响你的面部形象，对你的影响也很大，对你的个人生活也会造成很大的困扰。咬肌切除术有风险吗？虽然咬肌切除很常见，但是有些患者为了预防还是会有这个问题。

咬肌肥大多与小时候吃硬食或嚼口香糖有关。有人认为咬肌肥大与遗传因素有关。其实临床上有家族性咬肌肥大，常伴有下颌角肥大和下颌角外翻。所以咬肌肥大临床上称为下颌角肥大或良性咬肌肥大。临床上单纯切除咬肌肥大的情况很少见。比如咬肌真的肥大，一般外科手术在切除下颌角的同时，一般会切除一部分。

咬肌部分切除术可以明显改变脸型，达到小脸的目的。咬肌切除是通过口腔进行的。咬肌切除术时，应切除咬肌内侧，以免伤及面神经下颌缘支。咬肌切除量取决于术前检查。因为大部分咬肌切除需要同时切除下颌角，术后咬肌本身会有一定程度的萎缩，所以咬肌切除量一般不超过咬肌厚度的三分之一。不建议为了美观而简单的去除咬肌。这种手术简单，但术后效果往往不理想。

咬肌部分切除术有一定的手术创伤，需要一段时间恢复，但维持效果长。在口腔内进行手术时，应彻底消毒口腔内的细菌，以降低术后感染率。咬肌切除时，应切除咬肌内侧，以免伤及面神经下颌缘支。

目前咬肌切除术的麻醉剂量是安全剂量的1%，根据术前检查、术前常规检查、胸片检查、尿常规检查、心电图检查，是非常安全的。咬肌切除在口腔内，首先是杀菌口腔内的细菌减少，术后感染率降低。应切除内侧咬肌，以免损伤面神经下颌缘支。其次，专家建议，术后护理对避免咬肌切除的风险非常重要。