玻尿酸这个成分，相信大家都不陌生，但是“口服玻尿酸”你听说过吗？

最近有不少粉丝在后台给飒姐留言，说现在口服玻尿酸那是很火啊，听说可是有钱人们的新宠，想让飒姐好好写写，科普一下，别万一交了智商税。

如果在橙色软件上输入“口服玻尿酸”，刷拉拉也会出来好多各种各样的产品：

这种口服玻尿酸的形式真的有效吗？是智商税吗？

回答这些问题之前，咱们需要先明白玻尿酸是什么，它在我们的身体中是怎么样一个存在，我们可以通过什么方式来补充。

玻尿酸的发现是在在1934 年，美国的大学教授Karl Meyer从牛的眼睛中分离出来一种物质，它在人和其他动物的眼球、膝盖滑液和皮肤里都有存在，能抓住水分保湿润滑。他将这种物质命名为“透明质酸”，也就是后来俗称的“玻尿酸”。

玻尿酸是由D-葡萄糖醛酸和N-乙酰葡糖胺组成的双糖单位糖胺聚糖，1分子的玻尿酸能锁住1000个水分子，小分子的玻尿酸能渗透入皮肤基底层，补充皮肤水分，大分子玻尿酸停留在表皮层，阻止水分流失。

最主要的是，玻尿酸是从人体发现的自有物质，拥有良好的生物相容性，不用担心有排异反应，毋庸置疑成为绝佳的保湿成分。

无论是在护肤品当中，还是在注射填充的医美手术中，玻尿酸的地位可以说是其他成分无法取代的。跟硅胶和膨体填充比起来，注射用修饰透明质酸钠凝胶风险更小，它可紧垫鼻梁和下巴，紧实面部，改善凹陷和皱纹，还能提高肌肤的水润度和光泽感。

在骨科、皮肤科、眼科、外科、功能性护肤品中也都被广泛运用。在套套的润滑液中，也有添加这个成分，相对于传统硅油润滑剂，更加温和滋润，使用感也更加舒适。

食品里面玻尿酸的添加，最近也已经成为一个热点，日本韩国在这方面搞起得比较早，橙色软件上很多打着“口服玻尿酸”的产品，大部分也是来自于国外品牌或者“代购”。

把玻尿酸添加在食品里，合法吗？

2008年的时候，中国批准了某公司的透明质酸钠为新资源食品，使用范围为原来的保健食品原料，扩大适用范围为乳及乳制品，饮料类，酒类，可可制品、巧克力和巧克力制品（包括代可可脂 巧克力及制品）以及糖果，冷冻饮品。

但是，并不是所有人都可以口服玻尿酸，比如在这则公告中也对于不适宜人群做出了说明：

因为透明质酸钠的食物添加，在婴幼儿，孕妇和哺乳期妇女人群中的食用安全性资料不足，从风险预防原则上考虑，这些人群不适宜食用，并且推荐使用量在≤200mg/天。

吃了安全吗？真能吸收吗？

因为玻尿酸本来就是人体自身存在的成分，所以是安全的，而且从理论上来说可以被人体吸收。目前进行的动物毒理性实验中，也均未观察到口服玻尿酸的毒性。

口服玻尿酸被人体吸收的原理，是在我们吃下这些食用透明质酸后，透明质酸钠会在肠道内被酶分解和吸收。在合成酶的作用下，透明质酸还能被重新合成大分子透明质酸。

随着肠道的消化进行，大分子量的HA（比如300kDa）可以通过肠道中的微生物降解为分子量更小的寡聚HA（分子量小于10kDa），然后寡聚HA可以通过肠上皮细胞的受体介导的内吞作用或者非受体介导的巨胞饮作用被吸收，然后进一步转移到血液或者淋巴，然后被吸收代谢。

目前也有一些相关的研究，认为口服透明质酸对于骨关节炎的治疗，干眼症的治疗有一定的辅助作用，而且可以增加皮肤的含水量，并且有着抗氧化的功能。

但是，同样的，质疑声音也是不少，毕竟咱们有句话说：“离开剂量谈毒性都是耍流氓”，当我们听到“口服玻尿酸”带来的新美容神话的时候，也不应该一下把剂量和转化率这两个变量考虑起来。

飒姐搜索了一下市面上几款说是有着添加口服玻尿酸的食品，比如前阵子非常火，在各大平台被很多博主推荐的一款玻尿酸软糖：

这款软糖并非只有透明质酸成分的添加，而是主打“助眠”的GABA氨基丁酸和褪黑素成分的复配，还有另外一款是主打护眼，跟叶黄素酯所搭配：

但是我并没有在产品页找到这个具体透明质酸钠的添加量是多少，所以一天两颗软糖究竟能给我们补充多少玻尿酸，能转化多少，这个也就不得而知了。

同样还有一款说添加了透明质酸钠的饮品，也没有标明具体的添加量，倒是主打胶原蛋白肽写了是5000mg：

不过也有写清楚的，比如这款每瓶添加了83mg透明质酸的饮用水，当然，这个价格比起普通一块两块一瓶的纯净水是高了点，飒姐没喝过，口感也不知道是不是真的好，这个就不做评价啦：

看了一圈，最后咱们来总结一下：

1：口服玻尿酸，也就是透明质酸，确实被允许添加在上述那些物品类中。而且就目前的研究看，口服玻尿酸对于人体来说是安全的，没有发现明显的毒副作用，并且可以被人体转化吸收。

2：孕妇，哺乳期妇女，婴幼儿不建议食用，正常人食用的话，推荐食用量不超过200mg/天。

3：确实有研究认为，口服玻尿酸对于骨关节炎和干眼症有辅助作用，对于皮肤有提升含水量和体内抗氧化作用。

4：目前市面上宣称添加了玻尿酸的零食常常并未标注具体添加量，所以真正的摄入量和补充量不好衡量，但是作为零食的话，飒姐觉得只要你觉得好吃喜欢吃，这就是最重要的了。

5：如果真的想靠玻尿酸来美容，那么使用含有它的成分护肤品，或者在专业医院进行医美填充，效果应该更为直接和立竿见影。

当然，如果你比较偏爱，也在经济承受范围之内，多管齐下连用带吃，那也是完全可以的。满足了自己吃零食的愿望，还可以兼顾一下爱美的心，多出来的“食补”作用，就算是意外之喜吧！

参考文献：

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